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Scienza e società
C.8
Invecchiamento: la ricetta della longevità
Giovedì 18:00 / 20:00 | 6 incontri
Inizio | Giovedì, 14 Novembre 2019
Sede | Succursale Primo Levi Via Polese, 22 - Bologna
Contributo | € 55
La scienza si sta sempre più interessando della salute delle persone anziane, concentrandosi sulla nutrizione e l'esercizio fisico. Il corso esaminerà il valore della “dieta mediterranea” e l'idea scientifica alla base di una delle teorie più famose sull'invecchiamento umano denominata “Inflamm-aging” (dall'inglese “infiammazione-e-invecchiamento”), ovvero quell'infiammazione cronica che si sviluppa con l'età, e che se eccessiva provoca le patologie maggiori. Accennando agli studi effettuati su modelli di particolare longevità, si offriranno informazioni sugli ultimi risvolti scientifici e le prospettive della gero-scienza.